• Smørkrem med hvit sjokolade og kremost

    31/05/2020matminner

    Verdens enkleste topping og fyll til kaker? I denne oppskriften bruker du like deler smør, kremost og hvit sjokolade. Kremen kan farges med pastafarge eller gelefarge. Denne oppskriften holder til å fylle og dekke en liten kake. For å få nok krem til å fylle og dekke en stor kake, bør du doble oppskriften. Enkel…

    Les mer
  • Sjokoladesmørkrem til kaker og muffins

    30/04/2020matminner

    Denne sjokoladesmørkremen har en kraftig og dekadent sjokoladesmak som passer som topping og fyll til kaker eller muffins. Oppskriften holder til fylle og dekke en liten kake på 18 eller 20 cm. Hvis du skal dekke en større kake bør du lage dobbel porsjon. Sjokoladekremen er en blanding av en sjokoladeganasj og tradisjonell smørkem. Blandingen…

    Les mer
  • Hjemmelaget sjokoladepålegg

    14/04/2020matminner

    Hvordan få barna til juble hver gang det serveres kveldsmat? Lag hjemmelaget sjokoladepålegg! Det er på ingen måte sukkerforbud i vårt hus, men av og til er det greit å kjøre en litt mer næringsrik vri på noen retter. Både dadler og cashewnøtter er fulle av vitaminer og mineraler. Sjokoladepålegget er nydelig på brød, knekkebrød…

    Les mer
  • Salt karamellmousse

    06/04/2020matminner

    Synes du også smørkrem blir litt søtt og kjedelig? Jeg prøver alltid å finne noe annet enn smørkrem til å fylle kaker. Smørkrem er fint som et tynt lag utenpå en kake med, men jeg synes konsistensen og smaken ikke er god nok til at jeg vil bruke det som kakefyll – eller som topping…

    Les mer
  • Ostekrem til kaker og muffins

    20/02/2020matminner

    Denne nydelige ostekremen eller kremostglasuren, ofte kalt cream cheese frosting, er perfekt til å toppe og fylle red velvet eller gulrotkake! Den er løsere i konsistensen enn en vanlig smørkrem og egner seg derfor ikke til kompliserte dekorasjoner og lignende, men du kan lage fine topper på kaker og muffins. Denne oppskriften er nok til…

    Les mer
  • Sjokoladekrem

    19/02/2020matminner

    Enkel sjokoladekrem som kan brukes som kakefyll eller til å toppe muffins. Dette er en sjokoladeganasj som avkjøles og piskes. Du bestemmer selv hvor søt kremen skal være ved å bruke lys eller mørk kokesjokolade. Hvis du ønsker den enda søtere, kan du tilsette litt melis. Oppskriften holder til å toppe 12 muffins eller til…

    Les mer
  • Smørkrem til kaker og muffins

    30/01/2020matminner

    Klassisk smørkrem til å dekke kaker eller toppe muffins. Denne oppskriften gir en smørkrem med klassisk vaniljesmak. Prøv også bringebærsmørkrem eller sjokoladesmørkrem hvis du ønsker en smørkrem med mer smak. For å farge kremen kan du tilsette pastafarge eller gelefarge. Hvis du ønsker en litt hvitere smørkrem som holder bedre i høye temperaturer, kan du bytte…

    Les mer
  • Slik lager du dryppkake

    19/01/2020matminner

    Dryppkake, eller dripcake, ser flotte ut på kakebordet. Drypp i en fin farge er en enkel og rask måte å pynte kaker på. Det er fire måter å lage drypp på: Mørk sjokolade og fløte. Brukes sjokoladebrun eller farges svart. Hvit sjokolade og fløte. Denne farges hvit med spiselig hvitfarge eller farges med fargepasta eller…

    Les mer
  • Pavlova med sjokoladekrem og bær

    06/10/2019matminner

    Denne kaken ser nydelig og ut på ethvert kakefat og er ekstra god når du får tak i søte jordbær om sommeren! Den er sprø utenpå, myk inni og toppet med sjokoladekrem, bær, hvit sjokolade og pistasj. Her kan du glede mange små og store uten å bruke halve dagen på kjøkkenet. Denne kaken er…

    Les mer
  • Sitronsmørkrem

    22/06/2019matminner

    Sitronsmørkrem til å dekke kaker eller toppe muffins. Denne oppskriften gir en smørkrem med sitron- og vaniljesmak. Denne oppskriften holder til å fylle og dekke en liten kake på 18 cm eller 24 muffins. For å få nok krem til å fylle og dekke en stor kake bør du doble oppskriften. Sitronsmørkrem til kaker og…

    Les mer
1 5 6 7 8