ristede sprø kikerter med krydder

Ristede kikerter

05/01/2021matminner

Lyst på sunn snacks? Ristede kikerter med masse krydder er nydelig snacks og kjempegodt som topping til tabbouleh eller som tilbehør når du serverer meze.

Ristede kikerter

Krydrede, ristede kikerter med smak av Midtøsten. Sunn snaks eller salattopping.
Tilberedningstid5 minutes
Steketid25 minutes
Rett: Snacks
Tema: Midtøsten
Stikkord: Vegansk, Vegetar
Porsjoner: 4

Ingredienser

  • 400 g kikerter (en boks)
  • 1 ss olivenolje
  • ½ ts salt
  • ¼ ts spisskummen malt
  • ¼ ts chilipulver
  • ¼ ts paprikapulver
  • ¼ ts garam masala
  • ¼ ts hvitløkspulver

Slik gjør du

  • Sett ovnen på 180 °C varmluft.
  • Hell kikertene utover et stekebrett dekket med bakepapir. Hell oljen over og bland godt.
  • Stek kikertene i 20-30 minutter til de er sprø.
  • Ta dem ut av ovnen og bland med krydderet.

Her får du flere oppskrifter som passer til meze.

meze med tabouleh, ristede kikerter, granateple og yoghurt

Forrige innlegg Neste innlegg