Lyst på sunn snacks? Ristede kikerter med masse krydder er nydelig snacks og kjempegodt som topping til tabbouleh eller som tilbehør når du serverer meze.
Ristede kikerter
Krydrede, ristede kikerter med smak av Midtøsten. Sunn snaks eller salattopping.
Porsjoner 4
Ingredienser
- 400 g kikerter (en boks)
- 1 ss olivenolje
- ½ ts salt
- ¼ ts spisskummen malt
- ¼ ts chilipulver
- ¼ ts paprikapulver
- ¼ ts garam masala
- ¼ ts hvitløkspulver
Slik gjør du
- Sett ovnen på 180 °C varmluft.
- Hell kikertene utover et stekebrett dekket med bakepapir. Hell oljen over og bland godt.
- Stek kikertene i 20-30 minutter til de er sprø.
- Ta dem ut av ovnen og bland med krydderet.
Her får du flere oppskrifter som passer til meze.
