Energikuler med smak av salt karamell
Sunn vegansk snacks med dadler, havregryn og kokos som smaker salt karamell.
Servings: 12 stk
Ingredienser
- 200 g dadler
- 100 g havregryn
- 40 g kokos
- 2 ss honning
- 2 ss kokosolje
- ½ ts salt
Slik gjør du
- Kjør dadler, havregryn, salt og halvparten av kokosen i en food processor til du har fine smuler.
- Ha i kokosolje og honning. Kjør videre et par minutter til blandingen begynner å danne en jevn "deig".
- Rull massen til 12 kuler (sett eventuelt massen 5 minutter i kjøleskapet hvis den er veldig klissete). Rull kulene i resten av kokosen.